Marinata dolce e fruttata
Ci vogliono
per 4 porzione
| 1 c. | aceto di mele |
| 2 c. | olio di arachidi |
| 1 c. | gelatina di ribes |
| ½ | cipolla, tagliata grossolanamente |
| 1 c. | rosmarino, tagliato finemente |
Ecco come fare
Mescolare l'olio d'oliva e tutti gli ingredienti fino al rosmarino compreso, quindi frullare. Marinare le alette o le ali di pollo.
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