per 8 porzione

500 g	latte condensato zuccherato
2 dl	latte
2 ¼ dl	panna intera
1 presa	sale
200 g	cioccolato fondente, a pezzetti

Ecco come fare

Portare a ebollizione latte condensato, latte e panna con il sale. Togliere la pentola dal fuoco, unire il cioccolato, mescolare e fare sciogliere il cioccolato. Versare il composto in una ciotola di acciaio inox, fare raffreddare.

Coprire e tenere nel congelatore per almeno 6 ore. Passare in frigo per ca. 30 min. prima di servire.

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