pour 4 personnes

1 pack	boulettes aux légumes Karma (200 g)
1 cs	d’huile d'olive
4	pains pita
200 g	de demi-crème acidulée
5 cs	de ketchup
2 cs	de mayonnaise
1 de cc	de jus de citron
½ de cc	de chili en poudre
	sel, poivre, selon le goût
2	tomates, coupées en dés
100 g	de laitue iceberg, coupée en fines lanières

Voici comment faire

Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir les boulettes aux légumes pendant env. 4 min. puis les sortir. Faire dorer les pains pita dans la même poêle pendant env. 1 min. de chaque côté puis les couper en deux. Bien mélanger la crème acidulée, le ketchup, la mayonnaise, le jus de citron, le chile, le sel et le poivre.

Répartir la salade, les tomates, la sauce et

les boulettes dans les pains pita, servir

aussitôt.

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