pour 2 personnes

4 dl	de jus de tomate
1 cs	de jus de citron
1 ½ cs	de sauce soja foncée
½ de cc	de tabasco
2 cs	Aceto balsamico di Modena Fine Food
½ dl	de vodka
	de sel, poivre, selon le goût
¼ tige	de céleri-branche, coupée en deux
	de vinaigre balsamique, pour décorer
quelques	glaçons

Voici comment faire

Mixer le jus de tomate avec tous les ingrédients, vodka comprise, saler et poivrer. Remplir deux verres avec les glaçons, verser le jus de tomate mixé, décorer avec un bâtonnet de céleri-branche et un peu de vinaigre balsamique.

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