pour 4 dl

2	pamplemousses roses, rincé à l'eau bouillante
1 ½ cs	de sucre brut
4 cs	de Grand Marnier
8	glaçons

Voici comment faire

A l’aide d’un couteau économe, prélever un peu du zeste d’un pamplemousse, le réserver pour décorer. Presser le jus des pamplemousses, le mélanger avec le sucre brut et le Grand Marnier.

Verser le drink dans les coupes, ajouter 2 glaçons, garnir avec le zeste de pamplemousse réservé.

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