Sandwichs grilled cheese à la confiture

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétarien

Rencontre sucrée-salée! Nous avons été séduits par cette combinaison croustillante et beurrée, mêlant arômes de romarin, fromage fondu et confiture de mûres.

Recette par:
Joel & Muriel

Il vous faut

pour 4 pièces

Sandwichs
50 g de mozzarella râpé
50 g de Gruyère râpé
50 g de Sbrinz râpé
8 tranche de Pain brioché
4 de cc de confiture de mûres
Cuisson
2 cs de beurre à rôtir
4 brin de romarin

Voici comment faire

Sandwichs

Mélanger le fromage, le répartir sur quatre tranches de pain. Tartiner les tranches de pain restantes de confiture et les poser avec la face tartinée vers le bas sur les tranches garnies de fromage.

Cuisson

Faire chauffer 1 cs de beurre à rôtir dans une grande poêle antiadhésive. Baisser le feu, ajouter la moitié du romarin. Faire revenir les sandwichs à couvert env. 3 min. Retourner les sandwichs, ajouter le reste du beurre à rôtir et du romarin, couvrir et terminer la cuisson pendant env. 3 min.

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