pour 10 pièces

Figues

10	figues séchées
10	cerneaux de noix
50 g	de purée de cacahuètes

Pralinés

100 g	de Couverture Drops noir Betty Bossi fondus
un peu	de fleur de sel

Voici comment faire

Figues

Inciser les figues sans les couper entièrement. Enduire l'une des faces coupées de purée de cacahuètes, déposer dessus un cerneau de noix, refermer la figue en pressant légèrement.

Pralinés

Verser les Couverture Drops dans un petit bol. Y plonger les figues une à une, bien les égoutter, les déposer sur une feuille de papier cuisson. Les parsemer de fleur de sel et les mettre au frais pendant env. 15 min.

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