pour 2 personnes

Biscuits

50 g	de biscuits à la cuiller écrasés
1 dl	d’espresso froid
½ cs	de sucre

Crème

200 g	de crème fraîche
2 cs	de sucre
200 g	de mélange de baies (framboises, myrtilles et fraises p. ex.)

Décoration

½ cs	de chocolat en poudre
50 g	de mélange de baies (framboises, myrtilles et fraises p. ex.)

Voici comment faire

Biscuits

Répartir les biscuits dans les verrines. Mélanger l'espresso et le sucre, en arroser les biscuits.

Crème

Monter la crème fraîche et le sucre en chantilly ferme au batteur électrique. Couper les fraises en morceaux d'env. 1 cm, les mélanger avec le reste des baies, répartir le tout sur les biscuits dans les verrines, mettre au frais env. 10 min.

Décoration

Saupoudrer le tiramisu de chocolat en poudre, décorer avec des baies.

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