Calamars à la marjolaine

Name: Calamars à la marjolaine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: 800 g de petits calamars surgelés; 1 piments rouges; 1 citrons bio; d’huile d'olive; ½ cs d’huile d'olive; ¼ de cc de sel; un peu de poivre; ½ bouquet de marjolaine

cuisine italienne cuisine méditerranéenne été

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Sans lactose, Sans gluten

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Il vous faut

pour 4 personnes

Calamars
	d’huile d'olive pour la cuisson
800 g	de petits calamars surgelés décongelés
1	piment rouge épépiné et haché menu
¼ de cc	de sel
un peu	de poivre
½ bouquet	de marjolaine effeuillé
1	citron bio, le zeste râpé et tout le jus
½ cs	d’huile d'olive

Voici comment faire

Calamars

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les calamars et le piment en plusieurs fois, pendant env. 2 min par portion. Retirer du feu, assaisonner, ajouter la marjolaine, le zeste et le jus de citron, dresser. Arroser d'huile d'olive.

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