Barres à l'avoine et au tahin
Il vous faut
pour 10 pièces
| 250 g | de tahin (purée de sésame) |
| 1 ⅔ dl | de sirop d'érable |
| 1 cs | de pâte de vanille |
| 1 de cc | de sel marin |
| 160 g | de flocons d'avoine |
| 100 g | de farine d'amande |
| 150 g | de chocolat noir haché grossièrement |
Voici comment faire
Pâte
Dans un saladier, mélanger le tahin avec tous les ingrédients jusqu'au sel compris. Ajouter les flocons d'avoine, la farine d'amande et le chocolat, bien mélanger. Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuisson
Faire cuire env. 25 min dans le bas du four préchauffé à 175 °C. Sortir du four, saupoudrer de sel, laisser tiédir. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
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