Negroni revisité

Name: Negroni revisité
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: quelques glaçons; 2 dl de tonic water; un peu de concombres; 1 sachet d’Infusion Prune française; 3 cl de Gin Hendrick's; 3 cl de Campari Bitter; 3 cl de Martini Rosso

Boissons fête

en tout: 5 min | de prép.: 5 min

Végétarien, Sans lactose, Sans gluten

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Recette par:
Pascal Kunz

Il vous faut

pour 1 personne

Cocktail
3 cl	de Gin Hendrick's
1 sachet	d’Infusion Prune française (Messmer)
3 cl	de Campari Bitter
3 cl	de Martini Rosso
quelques	glaçons
2 dl	de tonic water Schweppes Premium Tonic Original p. ex.)

Dressage
un peu	de concombre coupé dans la longueur en lanières d'env. 2 mm d'épaisseur

Voici comment faire

Cocktail

Mettre le gin et le sachet d’infusion dans une tasse, laisser infuser env. 5 min. Sortir le sachet d'infusion, bien le presser. Ajouter le Campari, le Martini et quelques glaçons, remuer env. 30 s. Mettre d'autres glaçons dans un verre, verser le cocktail à travers une passoire fine, compléter avec le Tonic Water.

Dressage

Décorer le cocktail avec du concombre.

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