Salade de colrave aux fines herbes avec de la viande des Grisons

Name: Salade de colrave aux fines herbes avec de la viande des Grisons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: restauration rapide
Ingredients: 250 g de colraves; ½ bouquet de menthe poivrée; 1 cs d’huile d'olive; 1 cs de sauce Sweet Chili; 50 g de viande des Grisons; ½ de cc de sel; ½ bouquet d’aneth; un peu de poivre

Salades Entrée restauration rapide

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Sans lactose, Sans gluten

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Il vous faut

pour 2 personnes

Salade
250 g	de colraves coupé en tranches d'env. 2 mm d'épaisseur
¼ de cc	de sel
50 g	de viande des Grisons émincée
½ bouquet	d’aneth déchiré grossièrement
½ bouquet	de menthe poivrée déchiré grossièrement

Dressing
1 cs	de sauce Sweet Chili
1 cs	d’huile d'olive
1 cs	d’eau
¼ de cc	de sel
un peu	de poivre

Voici comment faire

Salade

Dresser le colrave sur des assiettes, saler, garnir de viande des Grisons et de fines herbes.

Dressing

Mélanger la sauce Sweet Chili et tous les autres ingrédients dans une coupelle, puis en arroser la salade.

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