Cocktail au prosecco et à la framboise

Name: Cocktail au prosecco et à la framboise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: quelques glaçons; 3 cl de sirop de framboise; 1 citrons bio; 1 blancs d'œufs frais; 3 cl de vodka; 1 dl de prosecco; 2 cl de jus de citron

Végétarien fête

en tout: 10 min | de prép.: 10 min

Végétarien, Sans lactose, Sans gluten

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Il vous faut

pour 1 verre

Cocktail
3 cl	de vodka
3 cl	de sirop de framboise
2 cl	de jus de citron
1	blanc d'œuf frais
quelques	glaçons
1 dl	de prosecco

Dressage
1	citron bio, un peu de zeste prélevé avec un couteau économe

Voici comment faire

Cocktail

Verser dans le shaker la vodka, le sirop, le jus de citron et le blanc d'œuf. Compléter avec des glaçons et bien secouer pendant environ 30 s. Verser le cocktail dans le verre à travers une passoire fine, compléter avec le prosecco.

Dressage

Décorer le cocktail avec le zeste de citron.

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