Dressing abricot-fromage de chèvre
Il vous faut
pour 5 dl
| 4 | d’abricots coupés en deux et dénoyautés, puis coupés en morceaux |
| 50 g | d’abricots secs coupés en morceaux |
| 150 g | de fromage de chèvre frais |
| ½ dl | de vinaigre de pomme |
| ½ dl | d’huile d'olive |
| 1 ½ dl | d’eau |
| 1 ½ de cc | de sel |
| ¼ de cc | de poivre |
Voici comment faire
Dressing
Mixer les abricots et tous les autres ingrédients dans un verre doseur. Verser le dressing dans une bouteille propre, bien la refermer.
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