Salade de poire et de kaki à la feta
Il vous faut
pour 4 personnes
| 2 | kakis coupés en fines rondelles |
| 1 | poire épépinée, coupée en quartiers |
| 100 g | de feta coupée en dés |
| ½ cs | de moutarde douce |
| 1 | citron bio, le zeste râpé et 2 cs de jus |
| 3 cs | d’huile d'olive |
| ½ cs | de miel d'acacia |
| ¼ de cc | de sel |
| un peu | de poivre |
Voici comment faire
Salade
Dresser les rondelles de kaki et les quartiers de poire sur un plat, parsemer de dés de feta.
Dressing
Mélanger la moutarde avec le reste des ingrédients, verser sur la salade.
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