Iced Matcha Latte au melon

Name: Iced Matcha Latte au melon
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 9
Ingredients: 1 melon Galia; 1 de cc de sirop de riz; 5 dl de boisson à l'avoine; 2 de cc de poudre de thé matcha

Végétalien Petit déjeuner été

en tout: 2 h 10 min | de prép.: 10 min

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

390 Likes

Non seulement le melon forme un mariage de couleurs harmonieux avec le matcha, mais il donne en plus une saveur estivale et rafraîchissante à cette boisson tendance du Japon. En plus, les boules de melon givrés refroidissent le matcha. Frisson gustatif garanti!

Recette par:
Lara – vanillacrunnch

Il vous faut

pour 9 dl

Melon
1	melon Galia épluché

Mixer
5 dl	de boisson à l'avoine
2 de cc	de poudre de thé matcha
1 de cc	de sirop de riz (facultatif)

Voici comment faire

Melon

Couper le melon en deux, l'épépiner et prélever 12 billes avec une cuillère parisienne. Couvrir les billes de melon et les mettre env. 2 h au congélateur. Couper le reste du melon en morceaux, couvrir et mettre au frais.

Mixer

Mettre la boisson à l'avoine, le matcha et le sirop dans un blender. Ajouter les morceaux de melon froids, mixer. Répartir les billes de melon givrées dans les verres, verser le matcha latte dessus.

Montrer toute la recette