Porridge au quinoa et au cacao

Name: Porridge au quinoa et au cacao
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cs de grué de cacao; 1 oranges; 4 cs de chocolat en poudre; 2 cs d’amandes d'abricots; 5 dl de boisson à l'avoine; 100 g de flocons de quinoa

Petit déjeuner

en tout: 10 min | de prép.: 10 min

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

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Il vous faut

pour 4 personnes

Porridge
5 dl	de boisson à l'avoine
100 g	de flocons de quinoa
4 cs	de chocolat en poudre

Dressage
1	orange coupée en fines rondelles
2 cs	d’amandes d'abricots hachées grossièrement
1 cs	de grué de cacao

Voici comment faire

Porridge

Dans une casserole, porter à ébullition la boisson à l'avoine, les flocons de quinoa et les chocolat en poudre tout en remuant. Réduire le feu, laisser mijoter pendant 4 min en remuant de temps en temps.

Dressage

Dresser le porridge, répartir les rondelles d'orange dessus, parsemer d'amandes d'abricot et de grué de cacao.

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