pour 4 personnes

Porridge

4 dl	d’eau
100 g	de flocons aux 5 céréales
¼ de cc	de sel
50 g	de cubes de chocolat
100 g	de substitut de yogourt végétalien nature (noix de cajou p. ex.)

Dressage

100 g	de pépins de grenade
20 g	de graines de courge
50 g	de substitut de yogourt végétalien nature (noix de cajou p. ex.)

Voici comment faire

Porridge

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, les flocons de céréale et le sel tout en remuant. Baisser le feu et laisser mijoter env. 5 min en remuant de temps en temps. Ajouter les cubes de chocolat et le yogourt, mélanger.

Dressage

Dresser le porridge. Parsemer de graines de grenade et de graines de courge, arroser de yogourt.

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