pour 1 personne

Cocktail

50 g	de framboises
6 cl	de Dry Gin Appenzell 27
4 cl	de jus de citron
3 cl	de sirop de sucre
10	glaçons

Dressage

quelques	de framboises
1 tranche	de limette bio, séchée

Voici comment faire

Cocktail

Mettre les framboises dans un verre doseur, mixer et passer au tamis dans un verre. Mettre le Gin et tous les ingrédients jusqu'aux glaçons compris dans un bol mixeur, mixer jusqu'à ce que la masse congelée soit homogène, verser sur la purée de framboises.

Dressage

Décorer le cocktail avec les framboises et la limette.

Montrer toute la recette