Salade de radis aux framboises

Name: Salade de radis aux framboises
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bouquet de petits radis; 250 g de framboises; 150 g de laitue feuille de chêne; 4 cs de vinaigre de framboise; 4 cs d’huile d'olive; 80 g d’oignons au vinaigre (Borettane); ¼ de cc de sel; ¼ de cc de grains de poivre rose

Salades été

en tout: 20 min | de prép.: 20 min

Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

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Il vous faut

pour 4 personnes

Salade
1 bouquet	de petits radis coupés en fines rondelles
200 g	de framboises
150 g	de laitue feuille de chêne
80 g	d’oignons au vinaigre (Borettane) coupés en deux

Sauce
4 cs	de vinaigre de framboise
4 cs	d’huile d'olive
50 g	de framboises
1 cs	d’eau
¼ de cc	de sel
¼ de cc	de grain de poivre rose

Voici comment faire

Salade

Dresser les radis avec tous les ingrédients jusqu'aux oignons compris sur des assiettes.

Sauce

Dans le blender, mixer le vinaigre avec tous les ingrédients jusqu'au poivre rose compris. Arroser la salade de sauce.

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