pour 4 personnes

Müesli

120 g	de flocons d'avoine
200 g	de courgettes râpées grossièrement
200 g	d’abricots dénoyautés et coupés en quartiers
200 g	de cottage cheese nature
180 g	de yogourt nature
2 dl	d’eau
100 g	de dattes émincées
2 cs	de miel liquide
40 g	de graines de tournesol, en réserver 2 cs

Dressage

2	d’abricots dénoyautés et coupés en quartiers

Voici comment faire

Müesli

Mettre tous les ingrédients jusqu'aux graines de tournesol comprises dans un saladier, mélanger puis laisser reposer pendant env. 1 h.

Dressage

Verser le müesli dans les coupelles, répartir les abricots et les graines de tournesol réservées.

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