Tresse au brie et aux abricots
Il vous faut
pour 4 personnes
| 4 tranche | de tresse (env. 300 g) |
| 180 g | de brie coupé en morceaux |
| 4 | d’abricots coupés en quartiers |
| 50 g | de frisée |
| 1 cs | d’huile d'olive au citron |
| 1 cs | de miel liquide |
| un peu | de fleur de sel |
| un peu | de poivre |
Voici comment faire
Tresse
Poser la tresse sur une plaque recouverte de papier cuisson. Garnir de fromage et d'abricots.
Cuisson
Faire cuire env. 10 min au milieu du four préchauffé à 200 °C. Laisser tiédir hors du four.
Dressage
Mettre la salade et l'huile dans un bol, mélanger, répartir sur les tranches de tresse. Arroser de miel et assaisonner.
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