Pan con tomate

Name: Pan con tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gousses d’ail; 2 tomates; 250 g de baguettes; 100 g d’olives noires dénoyautées; 100 g de jambon cru en tranches; ½ de cc de paprika fumé; ¼ de cc de sel; un peu de poivre

Apéritif et Finger food été

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Sans lactose

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Il vous faut

pour 4 personnes

Pain
250 g	de baguettes coupées en rondelles
2	gousses d’ail coupées en deux

Garniture
2	tomates râpées fin
100 g	d’olives noires dénoyautées coupées en fines rondelles
½ de cc	de paprika fumé
¼ de cc	de sel
un peu	de poivre
100 g	Jamón Ibérico de Bellota Reserva Fine Food effiloché

Voici comment faire

Pain

Frotter les rondelles de baguette avec l'ail.

Garniture

Mélanger les tomates et les olives, assaisonner. Répartir la masse aux tomates et aux olives et le jambon sur les tranches de pain.

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