Spritz au cassis
Il vous faut
pour 1 verre
| 1 cc | de gelée de cassis lissée |
| ½ cs | de sucre candi grossièrement concassé |
| 1 cs | de gelée de cassis lissée |
| ½ cs | de jus de limette |
| quelques | glaçons |
| 1 ½ dl | de champagne rosé |
Voici comment faire
Bord givré au sucre
Mettre la gelée de cassis et le sucre dans deux assiettes séparées. Tremper le bord des verres dans la confiture puis dans le sucre.
Cocktail
Verser la gelée de cassis et le jus de limette dans le verre, bien mélanger, ajouter quelques glaçons, compléter avec le champagne.
Montrer toute la recette