Tartinade à la noix de coco et aux amandes
Il vous faut
pour 300 g
| 150 g | de purée d'amandes émondées |
| 70 g | de noix de coco râpée |
| 70 g | de sucre |
| 1 ½ cs | d’huile de coco |
| 1 | gousse de vanille, les graines seulement |
| ¼ de cc | de sel |
Voici comment faire
Tartinade
Faire cuire à petit feu la purée d'amande et tous les autres ingrédients en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la masse soit homogène et commence à faire des bulles. Verser la masse dans un verre doseur et mixer. Reverser dans des pots en verre propres, les fermer aussitôt et les laisser refroidir.
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