pour 2 personnes

Crème

100 g	de chocolat blanc haché menu
250 g	de séré demi-gras
30 g	de flocons de noix de coco

Dressage

150 g

de framboises

Voici comment faire

Crème

Mettre le chocolat dans un récipient à parois fines et le faire fondre au bain-marie en veillant à ce que le récipient ne touche pas l'eau. Lisser le chocolat fondu. Mélanger le séré et les flocons de noix de coco avec le chocolat.

Dressage

Répartir dans les verrines en alternant les framboises et la crème.

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