Crème à la pistache
Il vous faut
pour 3 dl
1 dl | de lait |
50 g | de lait condensé sucré |
100 g | de chocolat blanc haché menu |
180 g | de pistaches |
Voici comment faire
Crème
Faire chauffer le lait et le lait condensé dans une casserole. Retirer la casserole du feu, ajouter le chocolat, le laisser fondre et remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mixer les pistaches avec le lait dans un verre doseur. Répartir la crème dans les pots, fermer immédiatement, laisser refroidir.
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