Crème à la pistache

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétarien, Sans gluten

Il vous faut

pour 3 dl

Crème
1 dl de lait
50 g de lait condensé sucré
100 g de chocolat blanc haché menu
180 g de pistaches

Voici comment faire

Crème

Faire chauffer le lait et le lait condensé dans une casserole. Retirer la casserole du feu, ajouter le chocolat, le laisser fondre et remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mixer les pistaches avec le lait dans un verre doseur. Répartir la crème dans les pots, fermer immédiatement, laisser refroidir.

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