pour 1 personne

Cocktail

5 cl	de pisco Capel
3 cl	de jus de citron
2 cl	de sirop d’agave
quelques	glaçons
1 dl	d’eau minérale gazeuse
2 goutte	d’Angostura Bitter

Dressage

1 tranche

de citron bio

Voici comment faire

Cocktail

Mettre le Pisco, le jus de citron et le sirop d'agave dans le shaker, ajouter quelques glaçons et bien secouer pendant env. 30 s. Mettre les glaçons dans un verre, verser le cocktail à travers une passoire fine. Compléter avec l'eau et arroser d'Angostura.

Dressage

Décorer le cocktail avec le quartier de citron.

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