Liquid Razzcake

en tout: 10 min | de prép.: 10 min
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten

Pascal Kunz

Il vous faut

pour 1 personne

Cocktail
5 cl de rhum Bacardi Razz
½ cl d’espresso froid
2 cl de sirop de sucre
¼ de cc d’épices pour pain d'épice
quelques  glaçons
Dressage
1 cs de glaçage pour gâteau foncé
½ cs de pistaches hachées non salées

Voici comment faire

Cocktail

Verser le Bacardi et tous les ingrédients jusqu'aux épices pour pain d'épices compris dans le shaker, compléter avec des glaçons et bien secouer pendant env. 30 s. Verser le cocktail dans un verre à travers une passoire fine.

Dressage

Décorer le cocktail avec le glaçage à gâteau et les pistaches.

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