Margarita aux fraises
Il vous faut
pour 1 personne
1 cs | de jus de limette |
1 cs | de sucre brut gros cristaux |
2 cl | de tequila |
2 cl | de Grand Marnier |
80 g | de fraises coupées en deux |
½ cs | de sucre brut gros cristaux |
un peu | de glaçons pilés |
2 brin | de basilic |
Voici comment faire
Bord givré au sucre
Verser le jus de limette dans une assiette creuse et le sucre dans une assiette plate. Tremper le bord du verre dans le jus de limette puis dans le sucre.
Cocktail
Mettre dans un verre doseur la tequila, le grand Marnier, les fraises, le sucre et un peu de glace pilée. Ajouter 1 brins de basilic effeuillés, mixer pendant env. 30 sec. Mettre un peu les glaçons dans un verre, compléter avec le cocktail. Décorer avec le reste du basilic.
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