pour 2 personnes

Framboises

100 g	de framboises surgelées
½ cs	de sucre

Crumble

50 g	de farine blanche
¼ de cc	de poudre à lever
20 g	de sucre
1 pincée	de sel
30 g	de beurre

Cuisson

2 boule

de glace Fior di latte

Voici comment faire

Framboises

Répartir les framboises dans les moules. Saupoudrer de sucre.

Crumble

Mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre et le sel. Ajouter le beurre et frotter le tout entre les mains pour obtenir une masse grumeleuse. Répartir cette masse sur les framboises.

Cuisson

Faire cuire env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C. Sortir les ramequins du four et les laisser tiédir. Placer les boules de glace dessus et servir immédiatement.

Montrer toute la recette