Gin chaud "Toro Caliente"
Il vous faut
pour 1 personne
| 6 cl | de gin ( du Tanqueray Sevilla p. ex.) |
| 2 dl | de jus de pomme |
| 1 cs | de miel liquide |
| 1 | bâtonnet de cannelle |
| 1 | anis étoilé |
| 1 tranche | d’orange |
| 1 | bâtonnet de cannelle |
| 1 | anis étoilé |
| 1 tranche | d’orange |
Voici comment faire
Cocktail
Verser dans une petite casserole le gin et tous les ingrédients jusqu'à l'orange comprise, porter à ébullition. Retirer la casserole du feu et laisser reposer quelques instants. Verser le cocktail dans le verre à travers une passoire.
Dressage
Garnir le cocktail avec un bâton de cannelle, de l'anis étoilé et une tranche d'orange.
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