Poêlons à raclette au chorizo et aux amandes

Name: Poêlons à raclette au chorizo et aux amandes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g d’amandes émondées; 600 g de fromage à raclette en tranches; 50 g d’olives noires; 200 g de chorizo; ¾ de cc de paprika fumé

en tout: 20 min | de prép.: 20 min

Sans lactose, Sans gluten, Low Carb

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Il vous faut

pour 4 personnes

Chorizo
200 g	de chorizo coupé en rondelles

Raclette
600 g	de fromage à raclette en tranches
80 g	d’amandes émondées grillées
50 g	d’olives noires
¾ de cc	de paprika fumé

Voici comment faire

Chorizo

Faire revenir les rondelles de chorizo sur la plaque du four à raclette/gril pendant 3 min. de chaque côté.

Raclette

Garnir les poêlons de fromage à raclette, de chorizo grillé, d'amandes et d'olives. Faire fondre le fromage dans le four à raclette, saupoudrer de paprika.

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