pour 4 personnes

6 dl	de jus de pomme
2 dl	d’eau
4 cs	de pâte à tartiner aux fruits d'argousier
2 cs	de jus de citron
2	anis étoilés
1	feuille de laurier
1	bâtonnet de cannelle
1	pomme coupée en rondelles

Voici comment faire

Porter à ébullition le jus de pomme et l'eau avec la pâte à tartiner aux fruits d'argousier, le jus de citron, l'anis étoilé, la feuille de laurier et la cannelle. Couvrir, éteindre la plaque et laisser infuser sur la plaque éteinte pendant env. 10 min. Répartir les rondelles de pomme dans les verres ou les tasses, ajouter le punch.

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