Nouilles au sésame et aux feuilles de nori

Name: Nouilles au sésame et aux feuilles de nori
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: 1 limettes bio; 1 gousses d’ail; 2 cs d’huile de sésame toasté; 180 g de nouilles ramen; 20 g de feuilles de nori; 2 cs de sésame grillé

cuisine asiatique restauration rapide

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Végétalien, Sans lactose

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Il vous faut

pour 2 personnes

Nouilles
180 g	de nouilles ramen
	eau salée frémissante

Sauce
1	limette bio, le zeste râpé et le jus
2 cs	d’huile de sésame toasté
1	gousse d’ail écrasée
2 cs	de sésame grillé
20 g	de feuilles de nori coupées en morceaux de la taille d'une bouchée

Voici comment faire

Nouilles

Faire cuire les nouilles al dente dans l'eau salée frémissante, les égoutter.

Sauce

Dans un récipient, mélanger le jus et le zeste de limette avec l'huile, l'ail et le sésame. Ajouter les feuilles de nori et les nouilles chaudes, bien mélanger.

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