Sablés aux champignons et au lard

Name: Sablés aux champignons et au lard
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: ½ cs d’Hot Chipotle BBQ Fine Food; 12 Sablés au fromage Fine Food; 6 champignons de Paris; 12 tranche de lard cru

Apéritif et Finger food boulanger Cuisine salée

en tout: 55 min | de prép.: 15 min

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Il vous faut

pour 12 pièces

Champignons
6	champignons de Paris coupés en deux
½ cs	d’Hot Chipotle BBQ Fine Food
12 tranche	de lard cru

Cuisson
12	Sablés au fromage Fine Food

Voici comment faire

Champignons

Dans un récipient, mélanger les moitiés de champignons de Paris avec la sauce BBQ et les laisser mariner pendant env. 30 min. Envelopper chaque moitié de champignon dans une tranche de lard et les poser face coupée vers le bas sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuisson

Faire cuire env. 10 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C. Répartir les champignons sur les sablés et servir.

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