pour 1 personne

Cocktail

4 cl	de vodka (Belvedere Vodka p. ex.)
3 cl	de jus de citron
2 cl	de sirop de sucre (sirop Monin Pur sucre de canne p. ex.)
quelques	glaçons

Dressage

5 cl	de champagne (Moët & Chandon brut p. ex.)
¼	citron bio le zeste prélevé avec un économe

Voici comment faire

Cocktail

Mettre la vodka, le jus de citron et le sirop de sucre dans le shaker. Remplir avec des glaçons et bien secouer pendant env. 30 sec. Remplir un verre à vin de glaçons et y verser le cocktail à l'aide d'une passoire fine.

Dressage

Ajouter le champagne, puis décorer avec du zeste de citron.

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