Lady Marmelade
Il vous faut
pour 1 personne
| 6 cl | de Lillet Blanc |
| 2 cl | de jus de citron |
| 1 cs | de confiture d'orange |
| quelques | glaçons |
| 5 cl | de tonic water (Fever Tree Sweet Rhubarb & Raspberry p. ex.) |
| ¼ | orange bio le zeste prélevé avec un couteau économe |
Voici comment faire
Cocktail
Mettre le Lillet, le jus de citron et la marmelade d'oranges dans le shaker. Remplir avec des glaçons et bien secouer pendant env. 30 sec. Remplir une coupette de glaçons et y verser le cocktail à l'aide d'une passoire fine.
Dressage
Ajouter ensuite le Tonic Water. Enrouler le zeste d'orange et en décorer le cocktail.
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