pour 2 litres

Sirop

2 ½ dl	d’eau
150 g	de sucre
250 g	de framboises
150 g	de raisinets

Limonade

1	citron, le jus uniquement
1	limette, le jus uniquement
250 g	de cerises coupées en deux
150 g	de framboises
4 brin	de basilic
1 ½ litre	d’eau minérale gazeuse
quelques	glaçons

Voici comment faire

Sirop

Verser l'eau et le sucre dans une casserole, ajouter lles fruits et les écraser. Bien mélanger et porter le tout à ébullition. Laisser réduire à petit feu pendant env. 5 min. puis laisser refroidir le sirop à couvert.

Limonade

Verser le sirop dans une grande carafe à travers un tamis. Ajouter les jus de citron et de limette, les fruits et le basilic, compléter avec l'eau gazeuse et ajouter glaçons.

Montrer toute la recette