Captain's breakfast

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétalien, Sans lactose

Recette par:
Pascal Kunz

Il vous faut

pour 1 personne

Cocktail
4 cl de rhum (p. ex. Captain Morgan Spiced Gold)
3 cl de jus d’ananas
2 cl de liqueur de café (p. ex. liqueur de café Conker Cold Brew)
2 cl de jus de limette
quelques  glaçons
Dressage
5 cl de Cola
¼  limette bio
grains de café

Voici comment faire

Cocktail

Mettre le rhum, le jus d'ananas, la liqueur de café et le jus de limette dans le shaker. Compléter avec des glaçons et bien secouer pendant env. 30 sec. Remplir aux ¾ un verre highball de glaçons et y verser le cocktail à travers un tamis.

Dressage

Ajouter le cola, entailler la limette plusieurs fois sans la couper entièrement de manière à obtenir un éventail. Décorer le cocktail avec l'éventail de limette et les grains de café.

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