Baked oatmeal

en tout: 1 h 20 min | de prép.: 20 min
Végétalien, Sans lactose

Il vous faut

pour 4 personnes

Liquide
7 dl de boisson à l'amande
3 cs de Birnel (concentré de jus de poire)
1 de cc de pâte de vanille
2 cs de graines de chia
Mélange pour müesli
150 g de flocons d'avoine complets
60 g de flocons de noix de coco
50 g de quinoapops
80 g de noix de pécan hachées grossièrement
300 g de mélange de baies surgelées
banane coupée en rondelles
½ de cc de cannelle
1 pincée de sel

Voici comment faire

Liquide

Délayer le drink à l'amande, le birnel et la pâte de vanille, ajouter les graines de chia , laisser reposer env. 30 min.

Mélange pour müesli

Mélanger les flocons d'avoine et tous les ingrédients jusqu'au sel compris. Ajouter le liquide, bien mélanger et verser dans le moule.

Cuisson

Faire cuire env. 30 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C.

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