Steaks de poulet avec une sauce aux cacahuètes

Name: Steaks de poulet avec une sauce aux cacahuètes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: restauration rapide
Ingredients: d’huile; ½ de cc de Maïzena; 2 cs de beurre de cacahuètes; 3 cs de sauce Sweet Chili; 600 g de steaks de poulet sans la peau; 2 cs de sauce au soja; un peu de poivre

viande restauration rapide

en tout: 20 min | de prép.: 20 min

Sans lactose, Low Carb

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Il vous faut

pour 4 personnes

Poulet
3 cs	de sauce Sweet Chili
2 cs	de beurre de cacahuètes (crunchy)
2 cs	de sauce au soja
600 g	de steaks de poulet sans la peau
un peu	de poivre
	d’huile pour la cuisson

Sauce
1 dl	d’eau
½ de cc	de Maïzena

Voici comment faire

Poulet

Mélanger la sauce au chili, le beurre de cacahuètes et la sauce au soja. Badigeonner la viande de 2 cs du mélange, réserver le reste. Assaisonner le poulet. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire dorer le poulet à feu moyen pendant env. 5 min. de chaque côté.

Sauce

Mélanger le reste de la marinade avec de l'eau et de la maïzena, verser dans la poêle avec le poulet, laisser mijoter pendant env. 5 min.

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