pour 6 pièces

Tartelettes

1	pâte feuilletée ronde abaissée (env. 32 cm de Ø)
150 g	de fromage de chèvre râpé grossièrement
75 g	de cerneaux de noix hachés grossièrement
5 brin	de thym effeuillé
un peu	de fleur de sel
un peu	de poivre

Voici comment faire

Tartelettes

Dérouler la pâte feuilletée, y découper à l'emporte-pièce 6 disques d'env. 12 cm de Ø et les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson. Piquer généreusement le fond avec une fourchette. Répartir le fromage de chèvre, les noix et le thym par-dessus, assaisonner.

Cuisson

Faire cuire env. 20 min. dans le bas du four préchauffé à 200 °C. Sortir et servir chaud.

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