pour 10 pièces

Garniture

250 g	de séré demi-gras
200 g	de cottage cheese nature
1	œuf battu
90 g	de viande des Grisons émincée
3 cs	d’amandes grillées, hachées grossièrement
1 cs	de pesto de chanvre
	sel, poivre, selon le goût

Tarte

1	pâte feuilletée ronde abaissée (env. 32 cm de Ø)

Voici comment faire

Garniture

Mélanger le séré avec tous les ingrédients jusqu'au pesto compris, saler et poivrer.

Tarte

Poser la pâte sur une plaque sans ôter le papier et la piquer plusieurs fois avec une fourchette. Répartir la garniture dessus.

Cuisson

Faire cuire env. 35 min. dans le bas du four préchauffé à 200 °C. Laisser tiédir hors du four puis démouler. Couper en tranches et servir encore tiède.

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