pour 4 personnes

Préparation de la pâte

1	pâte feuilletée ronde abaissée (env. 32 cm de Ø)
1	oignon coupé en rondelles

Liaison

2 ½ dl	lait Free From
2	œufs frais
100 g	de parmesan râpé grossièrement
75 g	feta free from
¼ de cc	de sel
un peu	de poivre

Tomates

50 g	de tomates séchées hachées menu
½ bouquet	d’origan ciselé

Voici comment faire

Préparation de la pâte

Dérouler la pâte, y découper à l'emporte-pièce 8 disques d'env. 10 cm de Ø et les placer dans les ramequins. Piquer le fond plusieurs fois avec une fourchette et répartir les rondelles d'oignon dessus.

Liaison

Mélanger le lait et les œufs dans un verre doseur. Ajouter le parmesan et la feta, saler et poivrer, mélanger et répartir sur la pâte.

Tomates

Répartir les tomates séchées et l'origan sur la liaison.

Cuisson

Faire cuire env. 25 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C.

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