Dalgona Coffee
Il vous faut
pour 4 personnes
4 cs | de café instantané en poudre |
4 cs | de sucre |
3 cs | d’eau chaude |
2 ½ dl | de lait entier |
Voici comment faire
Café
Mettre le café, le sucre et l'eau dans un verre doseur et fouetter au batteur électrique pendant env. 10 min.
Lait
Faire mousser le lait chaud ou froid avec un émulsionneur à lait et le verser dans 4 verres. Répartir le café fouetté par-dessus.
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