pour 20 pièces

Pâte

100 g	de beurre ramolli
80 g	de sucre
1	œuf
¼ de cc	de sel
220 g	de purée de marrons décongelés
200 g	de farine blanche
100 g	de noisettes hachées grossièrement

Voici comment faire

Pâte

Faire mousser le beurre avec le sucre, l'œuf et le sel au batteur électrique. Ajouter la purée pour vermicelles, mélanger. Ajouter la farine et les noisettes, et travailler le tout rapidement en une pâte. Former 20 petites boules, les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir un peu.

Cuisson

Faire cuire env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C. Sortir les biscuits du four, puis les laisser refroidir sur une grille.

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