Steaks de courge grillés
Il vous faut
pour 2 personnes
| 500 g | de courge (butternut) épépinée, coupée dans la longueur en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur |
| 3 | gousses d’ail coupées en rondelles |
| 2 cs | d’huile d'olive |
| 1 cs | de feuilles de romarin |
| 2 de cc | de dukkah (mélange d'épices) |
| ½ de cc | de sel |
Voici comment faire
Courge
Poser les tranches de courge et les rondelles d'ail sur une plaque chemisée de papier cuisson. Badigeonner les tranches de courge d'huile, les parsemer de romarin, puis les assaisonner.
Cuisson au four
Faire cuire env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.
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