Steaks de courge grillés

Name: Steaks de courge grillés
Prep time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g courge; 3 gousses d’ail; 2 cs huile d'olive; 1 cs feuilles de romarin; 2 cc dukkah (mélange d'épices); ½ cc sel

hiver Végétarien hiver

en tout: 30 min | de prép.: 5 min

Végétarien, Végétalien, Sans lactose, Sans gluten, Low Carb

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Il vous faut

pour 2 personnes

Courge
500 g	de courge (butternut) épépinée, coupée dans la longueur en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
3	gousses d’ail coupées en rondelles
2 cs	d'huile d'olive
1 cs	de feuilles de romarin
2 cc	de dukkah (mélange d'épices)
½ cc	de sel

Voici comment faire

Courge

Poser les tranches de courge et les rondelles d'ail sur une plaque chemisée de papier cuisson. Badigeonner les tranches de courge d'huile, les parsemer de romarin, puis les assaisonner.

Cuisson au four

Faire cuire env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.

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