pour 6 pièces

Fourrage

100 g	de confiture de framboise
50 g	de noisettes moulues
2	poires coupées en dés

Beignets

1	pâte feuilletée rectangulaire abaissée (d'env. 25 x 42 cm)
1	œuf battu

Cuisson

un peu

de sucre glace

Voici comment faire

Fourrage

Mélanger la confiture, les noisettes et les poires.

Beignets

Couper la pâte en 6 carrés. Répartir le fourrage au milieu de chaque carré, badigeonner les bords avec un peu d'œuf. Rabattre la pâte en diagonale, bien appuyer sur les bords avec une fourchette, badigeonner d'œuf.

Cuisson

Faire cuire env. 25 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C. Sortir du four, laisser refroidir sur une grille et saupoudrer de sucre glace.

Montrer toute la recette