Linguine alla crudaiola

Name: Linguine alla crudaiola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ½ bouquet de basilic; 1 gousses d’ail; 3 tomates en grappe; 2 cs d’huile d'olive; 200 g de pâtes; un peu de poivre; ¼ de cc de sel

en tout: 15 min | de prép.: 15 min

Végétalien, Sans lactose

3223 Likes

Il vous faut

pour 2 personnes

Crudaiola
3	tomate en grappe coupée en dés
1	gousse d’ail écrasée
2 cs	d’huile d'olive
¼ de cc	de sel
un peu	de poivre

Pâtes
200 g	de pâtes (linguine p. ex.)
	eau salée bouillante
½ bouquet	de basilic haché grossièrement

Voici comment faire

Crudaiola

Mélanger les tomates, l'ail et l'huile, assaisonner.

Pâtes

Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau salée, les égoutter, les mélanger aux tomates et au basilic puis servir.

Montrer toute la recette